Когда и как лучше употреблять спиртное?

+2
Когда и как лучше употреблять спиртное?

Водка — это зло, водка — это яд... — трубит большинство медиков. И мы им верим, порой напрочь отказываясь не только от «сорокаградусной», но и от напитков послабее. Между тем, как показывают исследования современных ученых, блюстители безалкогольного образа жизни чаще болеют, хуже выглядят, да и живут меньше, нежели любители употребить сто граммов за обедом. Более того, если покопаться в истории, можно отследить тесную связь создания водки с лечением от различных хворей, ведь впервые она стала известна как эффективное целебное средство, способное в нужный момент поднять больного человека на ноги.
Когда и как лучше употреблять спиртное?


Алкоголь повышает интеллект

Своей известностью и популярностью в наши дни водка обязана средневековым алхимикам. В результате опытов на протяжении веков они пришли к выводу, что в прозрачной жидкости действительно содержится волшебная сила, но при условии ее правильного использования. И имя напитку дали соответствующее — aqua vitae, что в переводе с латинского означает «вода жизни». Заядлые «язвенники-трезвенники» могут возра-зить — дескать, чего только не придумают любители водки, лишь бы оправдать ее употребление. Однако речь ни в коем случае не идет об употреблении напитка по пол-литра за один присест. Вспомните истину, открытую древними врачевателями: любое вещество или растение может быть и ядом, и лекарством, важна лишь доза. И водка — не исключение.
Когда и как лучше употреблять спиртное?


Если взять людей, которые дольше живут и меньше болеют, то они, как правило, приверженцы средиземноморской диеты, основу которой составляют морепродукты и пинта вина (около 0,5 л) в день, — рассказал «Новой» Константин Тринус, кандидат медицинский наук, профессор Вюрцбургского университета (Германия). — А в любом греческом ресторане мира после обеда мужчину безвозмездно угощают рюмкой анисовой водки, а женщин — бокалом сухого красного вина. Швейцарские ученые доказали, что в малых дозах алкоголь повышает интеллектуальные способности человека. Кроме того, улучшает настроение, предотвращая стресс, ускоряет процесс пищеварения, способствуя выделению желудочного сока, и выводит из организма токсины, накопление которых зачастую становится причиной серьезных заболеваний, в частности, рака.

Когда и как лучше употреблять спиртное?


Не пейте перед сном

Когда и как лучше употреблять спиртное? Оказывается, если выпить высокоградусный напиток перед тем, как приступить к физическому труду, алкоголь сгорает, как энергетический материал, как продукт питания, отметил Константин Федорович. Если же человек перенервничал, а потом запил стресс водкой и лег спать, вся нагрузка от ее переработки ляжет на сердце и мозг, поскольку остальные органы во время сна почти не работают. Именно этот факт объясняет частые утренние инсульты и инфаркты у алкоголиков. Посему, если вам хочется выпить больше, чем, к примеру, бокал вина или 50 граммов коньяка, идеально это сделать перед дискотекой или длительной пешей прогулкой.

В моей практике был забавный случай, — продолжил Тринус.


Когда и как лучше употреблять спиртное?


Подмога целебным травам

Кроме алкоголя в маленьких дозах, на организм человека благотворно влияют водочные настойки, коих великое множество. Когда мир не знал таблеток и микстур, они были панацеей от всех проблем со здоровьем. Ведь доказано, что водка или спирт — лучшая основа для настоек трав, так как усиливают их целебные свойства, а значит, водочные настойки эффективнее отваров и настоев. Сегодня медицина широко использует богатейший арсенал спиртовых настоек, призванных приносить облегчение самым разным категориям больных. Приготовить лечебные настойки можно и в домашних условиях — дешево и сердито. Но прежде чем принимать их, необходимо проконсультироваться с врачом.

Травы, цветы, корни, ягоды и листья для водочной настойки могут быть как в свежем, так и в сушеном виде, — просветила нас 80-летняя Мария Дудык, которая всю жизнь поддерживает свое здоровье лишь самодельными экстрактами (таблеткам сказала «нет» после отравления ими в 20 лет). — Я режу их ножом, но можно также воспользоваться мясорубкой и ступкой. Измельченное растение кладу в стеклянную посуду, заливаю 70% спиртом или водкой и настаиваю в теплом (20—24° С) и темном месте от нескольких часов до месяца в зависимости от рецепта. Хранить настойки нужно в темноте при комнатной температуре.

Когда и как лучше употреблять спиртное?


По словам Марии Филипповны, первую настойку она сделала из березовых почек — рецепт от постоянных судорог в мышцах, от которых страдала женщина, ей подсказала соседка. После месячного курса лечения боли в ногах канули в Лету. А Дудык заинтересовалась приготовлением настоек от разных хворей — читала литературу по фитотерапии, выспрашивала чудодейственные рецепты у пожилых людей, а летом заготавливала для лекарств растения, которые собирала либо покупала у бабушек на рынке. Свои настойки женщина не продает — делает для личного пользования. Но если к ней обращаются за помощью, безвозмездно дает на первое время спасительный бутылек с растительной водкой и рассказывает, как ее приготовить самостоятельно для продолжения лечения.

Когда и как лучше употреблять спиртное?


Несколько рецептов настоек Против рака кожи

100 г почек березы залить 0,5 л водки и настаивать 10 дней в темном месте. Готовую настойку процедить и втирать в пораженные участки кожи или использовать в качестве примочек.

Одновременно 3 раза в день принимать внутрь 40—50 капель 20 % настойки прополиса, смешанной с 50 мл охлажденной кипяченой воды,
и 1 ч. л. цветочной пыльцы. Курс лечения — 10 дней.

Для очищения крови
Поллитровую банку свежей крапивы хорошо умните, положите по ветке мяты и чабреца, добавьте водки столько, чтобы заполнить банку до краев. Настаивайте неделю, процедите. Пейте две недели (весной и осенью) 3 раза в день по 1 ст. л. за 20 мин до еды.

От ревматизма и болезней печени..
50 г березовых почек настаивают в 0,5 л водки 10 суток. Принимают до улучшения самочувствия по 1 ч. л., запивая водой, 3 раза в день за 15—20 мин до еды.

Для повышения иммунитета
Собранный в период цветения чистотел пропустить через мясорубку, отжать сок и смешать его с водкой в пропорции 1:1. Пить натощак по 15 капель, добавляя их в стакан зеленого чая. Курс лечения — 7 дней 2 раза в год.

Когда и как лучше употреблять спиртное?


Главное — мера

Константин Тринус предупреждает: если алкоголь употреблять часто и много, он вызывает привыкание. Это приводит к разрушению души — человек становится зависимым, перестает себя контролировать, а далее начинаются проблемы в семье, коллективе. При злоупотреблении разрушается целый ряд психических центров, в результате люди теряют свою индивидуальность, становятся грубыми, циничными, безответственными, безразличными к родным и близким, словом, у них кардинально меняются приоритеты в жизни. И самое страшное то, что деградация личности необратима — даже если человек прекратит пить, водка оставит на нем свой след. Не зря ведь говорят, что бывших алкоголиков не бывает.

Когда и как лучше употреблять спиртное?



История «волшебного бальзама»

Первые сведения о спиртных напитках находят в древнейших письменных источниках. Ученые предполагают, что на заре развития человечества употребление спиртного было коллективным и соответствовало значимым для племени событиям (например, удачная охота). Так вино стало символизировать родство, единство крови. Обряд побратимства, который вначале совершался путем смешения или питья крови, у скифов сменился ритуалом добавления крови в общую чашу вина, а позже приобрел окончательную форму совместного винопития. В христианской религии употребление вина (причащение) также означает приобщение к духовному братству по вере. Если виноградное вино пользовалось популярностью и уважением еще в Древнем Египте и странах Востока, в античном мире и Римской империи, то первая в мире водка (самогон) была изготовлена лишь в средние века в лаборатории алхимиков. Эксперименты над виноградным вином выявили, что в результате выпаривания из него жидкости остается небольшое количество напитка (этиловый спирт), в котором сосредоточена вся его чудодейственная сила — антисептическая, обезболивающая, бодрящая, восстанавливающая.

Однако «отцом» водки в том виде, как сейчас, принято считать русского химика Дмитрия Менделеева. Если верить истории, к концу XIX ст. Россию захлестнула волна беспробудного пьянства. Связано это было с тем, что отмена правительством монополии на водку повлекла за собой появление на рынке дешевой некачественной водки. Тогда Менделеев путем опытов на себе подготовил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», где обосновал, что 40-процентная водка менее вредна, более вкусна и однородна. С тех пор и повелось производить «оковитую» именно такой.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем...

Почему бы Тебе не оставить свой комментарий к статье??

Zonex

7 сентября 2014 16:58 Пользователь offline

На кусок свежего чёрного хлеба с салом, солёный огурчик, квашенной капустки...и получается удивительный по своей простоте закусь к водке.
Вино не закусывают..
к вину подают.. к красному мясо, к белому рыбу..
Виски цедят со льдом...
Под коньяк лимон...
Под пиво..вобла..
Столько разных напитков. И столько разных способов и рецептов к закуске.
Давайте поделимся ..чем мы закусываем тот или иной свой любимый напиток...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Создать аккаунт

А ТАК ЖЕ...


    АРХИВЧИК ...

      Это интересно