Жареные баклажаны "под мясом"

+4
Жареные баклажаны "под мясом"


Жареные баклажаны "под мясом".
Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор баклажан".

Ингредиенты:

- два баклажана
- фарш куриный - 0,5 кг
- три яйца
- лук репчатый
- три зубчика чеснока
- масло растительное
- мука
- соль
- перец
+ ваши любимые специи

Приготовление:

Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты.
На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленом яйце, жарим сначала фаршем вниз.

Жареные баклажаны "под мясом"

Жареные баклажаны "под мясом"

Жареные баклажаны "под мясом"

Жареные баклажаны "под мясом"


Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем...

Почему бы Тебе не оставить свой комментарий к статье??
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Создать аккаунт

А ТАК ЖЕ...


    АРХИВЧИК ...

      Сайты друзей